Hallo zusammen,
ich habe folgendes Problem. In dem Lokal von meinem Schwager ist eine Wärmebrücke. Sie dient zum warmhalten von Speisen. Diese Wärmebrücke hat 3 Heitzspiralen von je 600 Watt. Diese Spiralen sollen jetzt 3 stufig geschaltet werden, wie folgt:
Stufe 1 - alle 3 Spiralen sollen 25% der Leistung ergeben
Stufe 2 - alle 3 Spiralen sollen 50% der Leistung ergeben
Stufe 3 - alle 3 Spiralen sollen 100% der Leistung ergeben
Die Spiralen sollen immer zusammen in Betrieb sein.
Als Zuleitung haben wir eine Leitung von 3x1,5 qm.
Wir haben einen mini Nockenschalter mit 0 Stellung. Den Link den ich beigefügt habe, beinhaltet das Datenblatt des Nockenschalters der eingebaut wurde.
Der Link lautet wie folgt:
return false;">http://datasheet.moeller.net/datasheet.php?model=046125&locale=de_DE&_lt=
Jetzt meine Fage an euch:
Wie können wir die ganze mimig verschalten, so das die gewünschte Funktion gewährleistet ist. Möglichkeiten mit Schütze oder Relais zu arbeiten haben wir leider nicht.
Ich bin mitlerweile am verzweifeln und vieleicht habt ihr eine Idee wie man das Schaltungtechnisch realisieren kann.
Vielen Dank im vorraus für eure mühe.
LG Spike75
- Elektromeisterforum Elektrotechnik Kommunikationstechnik, Sicherheitstechnik und Steuerungstechnik
- Suche
-
- Aktuelle Zeit: Di 23. Apr 2024, 08:27
- Alle Zeiten sind UTC+02:00
Anzeige -ID9-
-
Großküchentechnik - Wärmebrück zum warmhalten von Speisen
Aufbau, Wartung, Programmierung von Bus-Systemen, Erneuerbare Energiequellen, Türsprechanlagen, Antennentechnik, Netzwerktechnik und Telefonanlagen
Moderatoren: g1000, Moderatoren
Forumsregeln
Beiträge mit "Problemanfragen" von Laien, werden ohne Kommentar gelöscht!
Zur Ausführung elektrotechnischer Arbeiten wird ausdrücklich empfohlen einen Fachmann zu beauftragen.
Nur so kann sichergestellt werden, dass die jeweils geltenden Vorschriften nach DIN VDE eingehalten werden.
Beiträge mit "Problemanfragen" von Laien, werden ohne Kommentar gelöscht!
Zur Ausführung elektrotechnischer Arbeiten wird ausdrücklich empfohlen einen Fachmann zu beauftragen.
Nur so kann sichergestellt werden, dass die jeweils geltenden Vorschriften nach DIN VDE eingehalten werden.
Großküchentechnik - Wärmebrück zum warmhalten von Speisen
Beitragvon spike75 » Di 13. Dez 2011, 19:37
Anzeige -ID5-
Anzeige -ID5-
Anzeige -ID5-
-
- Moderator
- Beiträge: 204
- Registriert: Do 29. Okt 2009, 14:47
- Elektromeister: nein
- Hat sich bedankt: 8 Mal
- Danksagung erhalten: 10 Mal
Re: Großküchentechnik - Wärmebrück zum warmhalten von Speise
Beitragvon tuk24 » Sa 24. Dez 2011, 10:40
Hallo Spike75,
Du könntest die drei Spiralen in Reihe an 230v anschließen, dann hat jede Spirale 33% seiner Leistung.
Ob 25% oder 33% ist ja egal. Den Unterschied merkst du eh nicht.
Du könntest die drei Spiralen in Reihe an 230v anschließen, dann hat jede Spirale 33% seiner Leistung.
Ob 25% oder 33% ist ja egal. Den Unterschied merkst du eh nicht.
MfG Tuk24
-
- Frischling
- Beiträge: 7
- Registriert: Sa 10. Dez 2011, 17:41
- Elektromeister: nein
- Bundesland: Baden-Württemberg
- Postleitzahl: 72770
- Wohnort: Reutlingen
- Hat sich bedankt: 1 Mal
Re: Großküchentechnik - Wärmebrück zum warmhalten von Speise
Beitragvon Azwa » Sa 24. Dez 2011, 19:49
Schau doch mal hier
http://www.herd.josefscholz.de/7Takt/4_und_7_Takt.html
vielleicht hilft Dir das ja weiter.
Gruß Azwa
http://www.herd.josefscholz.de/7Takt/4_und_7_Takt.html
vielleicht hilft Dir das ja weiter.
Gruß Azwa
-
- Schlitzklopfer
- Beiträge: 79
- Registriert: So 24. Jun 2012, 19:49
- Elektromeister: nein
- Bundesland: Niedersachsen
- Postleitzahl: 21745
- Hat sich bedankt: 2 Mal
- Danksagung erhalten: 2 Mal
Re: Großküchentechnik - Wärmebrück zum warmhalten von Speise
Beitragvon Toddybaer » Mi 22. Aug 2012, 14:43
Hallo,
also aus der Hüfte geschossen würd ich zu einer 7-Takt schaltung raten.... hast dann aber mehr Stufen zur verfügung..
MFG Thorsten
also aus der Hüfte geschossen würd ich zu einer 7-Takt schaltung raten.... hast dann aber mehr Stufen zur verfügung..
MFG Thorsten
Anzeige -ID12-
Zurück zu „Kommunikationstechnik, Sicherheitstechnik und Steuerungstechnik“
Gehe zu
- Elektrotechnik
- Elektroinstallation
- Beleuchtungstechnik
- EMV, Blitzschutz, Erdung und Potentialausgleich
- Erneuerbare Energien (Renewable energy)
- Messen und Prüfen
- Steuertechnik, Motoren und Bus-Systeme
- KNX
- SPS
- LCN
- LON
- Andere Bussysteme
- Kleinsteuerungen
- Elektromobilität
- Normen und Vorschriften
- VDE-Vorschriften
- TAB-Verordnung
- NAV
- DGUV Vorschrift 3
- Kommunikationstechnik, Sicherheitstechnik und Steuerungstechnik
- Sicherheitstechnik und Brandschutz
- Türsprechanlagen
- Antennentechnik
- Netzwerktechnik und Telefonanlagen
- Tools und Planungshilfen der Elektrotechnik
- Elektronik
- Hausgeräte
- Elektromeister Vorbereitung
- Fragen Allgemein
- Hausaufgaben
- Übungsaufgaben
- Teil 1 - Fachpraxis
- Teil 2 - Fachtheorie
- Teil 3 - Betriebswirtschaft und Recht
- Teil 4 - Berufs- und Arbeitspädagogik
- Unterweisungsvorlagen
- Bücher, Literatur und Unterlagen
- Bewertung von Meisterschulen
- Elektromeister Talk
- Stellenangebote
- Elektromeister sucht Job
- Dienstleistungs- und Bewerberdatenbank
- Bewerbung und Verdienste
- Technische Weiterbildung im Fachbereich Elektrotechnik
- Seminare, Schulungen & Kurse
- Suche / Biete
- Unternehmensleitung
- Umfragen
- Allgemein
- Allgemeine Forumregeln
- News
- Wünsche, Ideen, Verbesserungsvorschläge
- Vorstellung neuer User
- Unterhaltung
- Off-Topic
- Smartphones
- IPHONE
- Software
- Zweirad & Co.
- Auto & Co.
- Fotografie
- Canon
- Nikon
- Sony
- Panasonic
- Tauchen
- Inland
- Außland
- Ausrüstung
- Rätsel und Witze
Wer ist online?
Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 23 Gäste
Anzeige -ID10-